Bursa'da faaliyet gösteren ekmek ve simit fırın işletmecilerinin artan maliyetler nedeniyle yeni bir zam talebinde bulunduğu öğrenildi. Buna göre, 10 TL olan 200 gram ekmeğin fiyatı yeni yıl ile birlikte yüzde 50'lik bir artışla 15 TL'ye, 15 TL olan simit fiyatının da 20 TL'ye yükselmesi bekleniyor.
FATİH MISIR / ORHANGAZİ
Bursa'da un ve mamüllerine gelen zamlar, zaman zaman kamuoyunda tartışmalara neden olurken, yaklaşık 1 yıl boyunca aynı fiyattan satışı yapılan ekmek ve simit için artan maliyetler sebep gösterilerek yeni bir zam talebinde bulunuldu.
Yeni yıl ile birlikte uygulanması talep edilen zam sonrası en son Bursa ve ilçelerinde ortalama 10 TL'den satışı yapılan 200 gram ekmeğin fiyatı 5 TL arttırılarak 15 TL'ye, yine Bursa genelinde 15 TL olan simidin fiyatının 20 TL'ye yükselmesi bekleniyor.
Alınan bilgilere göre Bursa genelinde faaliyet gösteren ekmek ve simit fırınları, başta un ve işçilik olmak üzere üretim giderlerinin artması nedeniyle zam talebini geçtiğimiz günlerde Fırıncılar odası aracılığı ile ilgili kurumlara ilettiği ancak bu talebin kabul görmediği öğrenilirken, söz konusu zam talebinin yeni yıl ile birlikte uygulanmasının beklendiği öğrenildi.